AZINFORM / Новости Азербайджана. Правоохранительные органы выявили незаконные цеха по забою птицы. Об этом говорится в совместном сообщении Генпрокуратуры, МВД и Агентства по продовольственной безопасности, распространенном в среду.

Информируется, что в цехах нарушались санитарно-гигиенические нормы при забое птицы, а курятина перекрашивалась.

Преступные цеха находятся в поселке Масазыр Абшеронского района.

Перекрашивание кур производилось с целью придания птице вида домашней, при этом использовались химические вещества, запрещенные для применения в пищевой промышленности.

Отмечается, что в результате произведенного анализа мяса и мясопродуктов было установлено превышение в них микробов, а также обнаружены патогенные микроорганизмы и сальмонелла.

Также в цехе было установлено распространение бактерий группы кишечных палочек в воде.

Информируется, что цеха были не оформлены юридически и не имели соответствующих разрешений на ведение деятельности.

На данный момент продолжаются следственные действия.